Салат с печенью трески и яйцом
Салат яичный с печенью трески
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простой, но очень сытный, вкусный и полезный яичный салат с печенью трески. Его можно готовить хоть каждый день, ведь для этого нужно совсем немного времени. И на праздничном столе он не будет лишним.
Описание приготовления:
Смотрите, как приготовить салат яичный с печенью трески. Он идеален в случае неожиданного прихода гостей (всегда держу баночку печени трески на всякий случай), но и себя можно побаловать невероятно вкусным салатиком.Состав / Ингредиенты:
- Печень трески 1 штука (баночка)
- Яйцо 4-5 штук
- Зеленый лук 1 пучок
- Соль 1-2 щепоток (по вкусу)
Количество порций
3
Калорийность
136 ккал
Калорийность
11 г
Белки
9 г
Жиры
1 г
Углеводы
Как приготовить "Салат яичный с печенью трески"
В первую очередь отварим яйца вкрутую: заливаем водой и отправляем на огонь, а затем остужаем в холодной воде.
Печень трески нарезаем на мелкие кусочки. Масло из консервы не выливаем.
Зеленый лук промываем, просушиваем и мелко нарезаем.
Остывшие яйца очистим от скорлупы и отделяем желтки от белков. И затем белки мелко нарезаем.
Желтки разминаем вилкой с 2 ст. ложками масла из банки с печенью. Добавляем зеленый лук (немного оставим для украшения) и перемешиваем.
Затем добавляем к желткам белок и печень трески. Солим, перемешиваем и перекладываем в красивую тарелку.
Сверху салат яичный с печенью трески посыпаем остальным луком и подаем на стол.
Оценить рецепт Салат яичный с печенью трески
4.2
24
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов