Фаршированные яйца с икрой
Яйца фаршированные красной икрой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Красочная закуска удивит даже самых рьяных кулинарных гурманов своим вкусом и видом. Чтобы ее приготовить, вам потребуется всего лишь 20 минут, при условии, если куриные яйца будут уже отварены.
Описание приготовления:
Такую закуску можно приготовить на Пасху, Новый Год или на День Рождения — она будет актуальна на любом праздничном столе! Выбирайте качественную красную икру, чтобы потом не жалеть о потраченных деньгах, времени и продуктах!Состав / Ингредиенты:
- Яйцо куриное 5-7 штук (отварное)
- Красная икра 50 грамм
- Сметана 100 мл (любой жирности)
- Шпинат 0,5 пучка
- Укроп 0,5 пучка
- Лук зеленый 2-3 штук (стебля)
- Соль 2 щепотки
- Перец черный молотый 1 щепотка
Количество порций
3
Калорийность
213 ккал
Калорийность
13 г
Белки
17 г
Жиры
1 г
Углеводы
Как приготовить "Яйца фаршированные красной икрой"
Подготовьте указанные ингредиенты. Отварите куриные яйца вкрутую и остудите их в ледяной воде.
Промойте зелень, нарежьте ее, выложите в чашу измельчителя.
Добавьте сметану любой жирности, соль и молотый черный перец. Отпюрируйте содержимое чаши примерно 3-4 минуты.
Остывшие отварные куриные яйца очистите от скорлупы, промывая в воде. Разрежьте каждое пополам, и выложите половинки на тарелку.
Аккуратно извлеките желтки и выложите в глубокую емкость. Туда же добавьте зеленый соус, и тщательно все перемешайте.
Наполните этой массой половинки яиц, стараясь выложить с верхом. Это можно сделать чайной ложечкой или с помощью кулинарного шприца, пакета.
Выложите на каждую половинку красную икру.
Охладите блюдо перед подачей на стол в холодильнике хотя бы 30 минут.
Оценить рецепт Яйца фаршированные красной икрой
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов