Яблоки, запеченные в тесте
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поделиться с вами интересным и несложным рецептом десерта, который станет отличной альтернативой привычным пирогам. И детям, и взрослым такие яблоки точно придутся по вкусу. Пробуйте приготовить!
Описание приготовления:
Спешу рассказать вам, как приготовить яблоки, запеченные в тесте. Удивительное сочетание хрустящего теста с сочным и сладким яблочком точно не оставит никого равнодушными. Кроме того, в начинку можно использовать корицу для аромата, орешки или цукаты, например. Попробуйте, это несложно, но действительно очень вкусно.Состав / Ингредиенты:
- Яблоко 5 Штук
- Кефир 0.5 Стакана
- Мука 1.5 Стакана (примерно )
- Сливочное масло 120 Грамм
- Соль 1 Щепотка
- Сахар По вкусу
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Количество порций
10
Как приготовить "Яблоки, запеченные в тесте"
1. Для начала нужно приготовить тесто. Для этого в глубокую мисочку просейте муку и добавьте холодное сливочное масло, нарезанное небольшими кубиками.
2. Всыпьте щепотку соли и разрыхлитель.
3. Вилкой или острым ножом превратите тесто в однородную крошку. Работать нужно быстро, чтобы масло не таяло.
4. Добавьте кефир и замешайте однородное тесто.
5. Уберите тесто в морозильник на полчасика примерно.
6. За это время можно заняться яблочками. Очистите их аккуратно от шкурки и удалите сердцевинку.
7. Каждое яблоко разрежьте пополам.
8. Достаньте тесто и разделите на 10 одинаковых кусочков. Параллельно включите духовку, пусть разогревается до 180 градусов.
9. Каждый шарик теста раскатайте довольно тонко на присыпанной мукой поверхности.
10. Выложите в центр яблочко.
11. И по вкусу добавьте сахар.
12. Аккуратно поднимите края теста, защипляя его так, чтобы осталась небольшая дырочка сверху.
13. Вот такие корзинки получатся в результате. Выложите их на противень, застеленный пергаментом, и отправьте в духовку.
14. Запекайте минут 45 до румяной корочки.
Приятного чаепития!
Оценить рецепт Яблоки, запеченные в тесте
4.0
17
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Сдобная выпечка
Штрудель с грушами из лаваша
Сырники с яблоком и сухофруктами
Улитки с маком
Бриуаты
Сдобная выпечка
Штрудель с грушами из лаваша
Сырники с яблоком и сухофруктами
Улитки с маком
Бриуаты
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов