1. Два крупных яблока разрежьте поперек и удалите сердцевину ложкой.
2. Творог смешайте с сахаром.
3. Отделите белки от желтков и отправьте желтки к творогу. Перетрите всю массу вилкой.
4. Изюм залейте кипятком на 5 минут. Подсушите его салфеткой, а затем добавьте в творожную массу, хорошо перемешайте.
5. Начините яблоки творожной смесью. Выложите на противень и выпекайте при температуре 200 градусов до появления румяной корочки.
6. Простой и вкусный десерт готов :)