Сезонные рецепты:
Быстрый маринад для моркови
Вяленая морковь
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поделиться рецептом вяленой моркови со специями. Получается очень интересная на вкус закуска. Вяленую морковь можно есть просто как снэк, а можно добавлять в сэндвичи или пиццу.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить вяленую морковь. Специи вы можете подобрать любые, на свой вкус. Можно сделать морковь пряной или более острой. Храните вяленую морковь в плотно закрытой банке, в холодильнике.Состав / Ингредиенты:
- Морковь 2 штуки (крупного размера)
- Масло растительное 3-4 ст. ложек
- Жидкий дым 1 ч. ложка
- Копченая паприка 1 ч. ложка
- Итальянские травы 1 ч. ложка
- Карри 1/2 ч. ложки
- Перец чили молотый 1/2 ч. ложки
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
215 ккал
Калорийность
2 г
Белки
20 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Вяленая морковь"
Подготовьте все ингредиенты.
Морковь очистите, затем с помощью терки нарежьте на кружочки толщиной пару миллиметров.
Добавьте все специи, оливковое масло и жидкий дым. Перемешайте.
Выложите в один слой морковь на противень. Готовьте морковь при температуре 100 градусов 4-5 часов.
Вяленая морковь готова, приятного аппетита!
Оценить рецепт Вяленая морковь
5.0
15
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов