Главная / Каталог рецептов / Салаты / Вкусный салат "Сделай сам"

Вкусный салат "Сделай сам"

Приготовил : Джулия Ветрина

22.06.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Я всегда знаю, как приготовить очень вкусные салаты, ведь у меня большая слабость к ним. Они появляются на моём столе почти каждый день, ну а по праздникам просто обязательно. Вот один из вариантов.

Описание приготовления:

Не можете определиться с составляющими для блюда? Тогда берите на заметку этот вариант. Подготовьте разные продукты, выложите их по кругу, а в середину поставьте соус или майонез. Тогда на столе у вас окажется сразу несколько салатов! Ведь каждый сможет смешивать понравившиеся ингредиенты и пробовать новые вкусы.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Картофель 300 Грамм
Куриное филе 250 Грамм
Свекла 100 Грамм
Морковь 100 Грамм
Репчатый лук 60 Грамм
Листья салата 70 Грамм
Зелень 30 Грамм
Сливочное масло 20 Грамм
Оливковое масло 30 Миллилитров
Уксус яблочный 20 Миллилитров
Сахар 15 Грамм
Тмин сухой По вкусу
Соль По вкусу
Красный молотый перец По вкусу
Майонез 100 Грамм

Количество порций 2

Калорийность

163 ккал

Калорийность

8 г

Белки

9 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Вкусный салат "Сделай сам""

Картофель почистите, нарежьте брусочками и промойте, удалив крахмал. Затем выложите его сушиться. Заранее отварите морковь и свеклу.

В сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте в него сливочное, а потом картофель. Обжарьте его до готовности. В конце всыпьте тмин и соль. Выложите картошку в большую тарелку сбоку.

В центр тарелки для подачи поставьте соусник с майонезом.

Затем натрите на крупной тёрке морковь. Выложите её на блюдо. Посолите.

Замаринуйте лук. Нашинкуйте его перьями. Потом выложите в миску с солью, уксусом и сахаром. Перемешайте и оставьте на 5-10 минут. После этого переложите лук рядом с морковью. Посыпьте его перцем.