Главная / Каталог рецептов / Салаты / Винегрет / Винегрет с сельдереем

Винегрет с сельдереем

Приготовил : Kamenevaa

31.07.2020
Время приготовления: 30 мин

Сегодня предлагаю вам полезную версию овощного салата, который подойдет даже тем, кто придерживается диеты или ПП — винегрет с сельдереем. Рецепт простой и вкусный, берите на заметку!

Описание приготовления:

Овощи предварительно можно отварить или запечь, используем для салата молодой стеблевой сельдерей, также возьмем молодой зеленый горошек. Но чтобы не утратить ту самую кислинку, огурцы используем маринованные. Подавать салат можно к блюдам из мяса, птицы или рыбы.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Сельдерей

Блюдо: Салаты / Винегрет

Состав / Ингредиенты:

Свекла 100 Грамм
Картофель 80 Грамм
Морковь 80 Грамм
Стеблевой сельдерей 50 Грамм
Маринованные огурцы 100 Грамм
Горошек молодой 50 Грамм
Масло растительное 1 Ст. ложка
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций 2

Как приготовить "Винегрет с сельдереем"

Подготовьте все ингредиенты.

Картофель заранее отварите и почистите, нарежьте небольшими по размеру кубиками.

Морковь отварите до готовности и почистите. Нарежьте остывшую морковь небольшими кубиками.

Соедините картофель и морковь в салатнике. Маринованные или соленые огурцы нарежьте небольшими кубиками, добавьте в салат.

Следом добавьте в салат молодой горошек, соль и молотый перец.

Стеблевой сельдерей нарежьте небольшими кусочками и отправьте к овощам.

Вареную свеклу нарежьте небольшими кубиками, добавьте в салат, влейте растительное масло.

Перемешайте ингредиенты и снимите пробу, после разложите винегрет с сельдереем по тарелкам и подавайте к столу.

Приятного вам аппетита!

Оценить рецепт Винегрет с сельдереем

5.0 2

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Утка, тушенная с капустой и черносливом
Рассольник с рисом на зиму
"Греческий салат" с брынзой
Суп "Рамен"
Сок томатный с мякотью

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: