Домашняя ветчина из индейки
Ветчина из индейки в мультиварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Поделюсь с вами оригинальным и простым рецептом ветчины из индейки в мультиварке. Блюдо получается вкусное, нежное и очень оригинальное на вид - такую колбаску точно в магазине не найдете! Рекомендую!
Описание приготовления:
Этот простой рецепт ветчины из индейки в мультиварке - для вас! Вкусное и сочное по вкусу получается блюдо, которое вам обязательно придется по душе. А уж как ваши гости удивятся, если вы вместо обычной мясной нарезки к застолью подадите такую вот красоту! Попробуйте, вам обязательно понравится и тот фурор, что произведет это блюдо, и сам вкус этой замечательной закуски!Состав / Ингредиенты:
- Индейка 700 грамм
- Сало солёное 100 грамм
- Помидоры 150 грамм
- Оливки без косточек 120 грамм
- Сахар 0.5 ч. ложки
- Желатин 1 ч. ложка
- Перец черный 1/3 ч. ложки
- Зелень По вкусу
- Соль По вкусу (в зависимости от того, насколько соленые вам попались оливки и сало)
Количество порций
5
Калорийность
193 ккал
Калорийность
9 г
Белки
20 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Ветчина из индейки в мультиварке"
1. Индейку и сало режем небольшими кубиками, помидоры - кусочками произвольного размера. Стараемся при этом избавлятся от семечек - они не нужны. Сюда добавим сахар, перец, измельченную зелень и желатин. желатин разводить не надо.
2. Все смешаем на низкой сковорости в миксере или блендере, затем уже вручную домешаем оливки. Затем уже по вкусу добавим соль и еще раз перемешаем. Дальше трамбуем смесь в кишку или специальную пленку для ветчины.
3. В мультиварке сначала два часа готовим в режиме "Варка на пару", а затем опускаем колбаску в холодную воду и держим там час. Воду меняем, если сильно нагреется. Затем пусть еще два часа постоит в холодильнике - и все готово!
Оценить рецепт Ветчина из индейки в мультиварке
4.6
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
20.09.2025 13:46
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов