Веганские трюфели
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для тех, кто отказался от продуктов животного происхождения, хочу предложить рецепт веганских трюфелей. Потребуется минимум ингредиентов, а процесс приготовления не отнимет у вас много времени.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить веганские трюфели. Шоколад рекомендую использовать от 75% какао и выше, а кокосовые сливки жирностью не меньше 20%. По желанию в трюфели можно добавить измельченные орехи. Конфеты получаются кремовыми, нежными, с насыщенным шоколадным вкусом.Состав / Ингредиенты:
- Шоколад темный 100 грамм
- Сливки кокосовые 35 грамм
- Какао 1 ст. ложка (+ 1-2 ст.л. для обсыпки конфет)
- Сахарная пудра 2-3 ч. ложек
Количество порций
4
Калорийность
476 ккал
Калорийность
19 г
Белки
15 г
Жиры
43 г
Углеводы
Как приготовить "Веганские трюфели"
Подготовьте все ингредиенты.
Шоколад крупно порубите и переложите в миску.
Растопите на водяной бане до жидкого состояния.
Добавьте сахарную пудру, кокосовые сливки и какао-порошок. Все перемешайте. Уберите массу на 2-3 часа в холодильник.
Скатайте из застывшей массы шарики.
Обваляйте их в какао-порошке.
Веганские трюфели готовы, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Веганские трюфели
5.0
4
Похожие рецепты:
Миндальные трюфели с черносливом
Кокосовый трюфель
Лучшие домашние трюфели
Шампиньоны с кедровыми орешками
Шоколадные конфеты "Трюфели"
Домашний шоколад из какао масла
Домашние трюфели
Шоколадные трюфели с ромом
Постный десерт без масла
Шоколадные трюфели с миндалем
Модак
Конфеты из злаковых хлебцев с бананом и какао
Конфеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов