Сезонные рецепты:
Шампиньоны с кедровыми орешками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю вам попробовать шампиньоны с кедровыми орешками и лимонной цедрой. Это оригинальное сочетание, которое обязательно стоит попробовать!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить шампиньоны с кедровыми орешками. Для аромата можно добавить немного сухого белого вина, когда будете запекать грибы. Закуска получается ароматной, сочной, с легкой цитрусовой и ореховой ноткой. Такое блюдо прекрасно разнообразит повседневное меню!Состав / Ингредиенты:
- Шампиньоны 250 грамм
- Орехи кедровые 25 грамм
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Масло сливочное 15 грамм
- Итальянские травы 1/3 ч. ложки
- Чеснок 1 зубчик
- Масло растительное 1 ст. ложка
Количество порций
2
Калорийность
159 ккал
Калорийность
1 г
Белки
17 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Шампиньоны с кедровыми орешками"
Подготовьте все ингредиенты.
Шампиньоны промойте, обсушите. Крупные грибы разрежьте на ломтики средней толщины, а маленькие можно оставить целыми. Выложите их в форму для запекания смазанную растительным маслом.
Измельчите чеснок. Смешайте его с растительным маслом, солью, перцем и сушеными итальянскими травами.
Полейте шампиньоны растительным маслом с чесноком. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут.
С лимона снимите цедру, кедровые орехи подсушите в сковороде до золотистого цвета. Соедините лимонный сок, цедру и орехи.
Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Шампиньоны с кедровыми орешками
4.8
5
Категории рецепта
Вафли - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов