Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Варенье / Варенье из сосновых шишек с мятой

Варенье из сосновых шишек с мятой

03.07.2022
Время приготовления: 16 ч.

Если хотите не болеть и не кашлять в сезон холодов, приготовьте такое полезное и необычное варенье. А готовится оно из обычных шишек с маленьким дополнением. Берите на вооружение!

Описание приготовления:

От сроков сбора шишек будет зависеть и вкус, и плотность варенья. Если шишки для варенья вы возьмете совсем молодые и маленькие, то они в варенье будут очень мягкими и их можно есть как фрукты или ягоды в любом другом варенье. Если соберете зеленые шишки, но уже более созревшие, съесть их не получится, внутри будет жесткий стержень. Но их можно просто жевать и пользы будет не меньше. Варенье используют для лечения кашля при простуде.

Основной ингредиент: Мята / Зелень

Блюдо: Заготовки / Варенье

Состав / Ингредиенты:

Шишки сосновые 500 грамм
Сахар 500 грамм
Вода 1 литр
Мята 25 грамм
Сок лимона 1 ст. ложка

Количество порций 1

Калорийность

194 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

49 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Варенье из сосновых шишек с мятой"

Варенье из сосновых шишек с мятой - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления варенья из сосновых шишек с мятой. Шишки, лимон и мяту сполосните и обсушите.

Варенье из сосновых шишек с мятой - фото шаг 2

Выложите шишки в кастрюлю с толстым дном и добавьте порезанные листья мяты.

Варенье из сосновых шишек с мятой - фото шаг 3

Влейте воду и поставьте на средний огонь, доведите до кипения. Убавьте огонь до минимального и варите в течение 50 минут. Закройте кастрюлю крышкой и оставьте на 12 часов, слейте жидкость, шишки не выбрасывайте.