Сезонные рецепты:
Урбеч из абрикосовых косточек
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Чтобы поднять иммунитет и жизненные силы, необязательно покупать дорогие лекарства. Достаточно приготовить урбеч, ведь он относится к полезным суперфудам и делается быстро. Берите на вооружение!
Описание приготовления:
При приготовлении абрикосового варенья иногда остается много косточек и многие их просто выкидывают, а зря. Они прекрасно подойдут для этого рецепта. Или можно просто купить их в лавках со специями, но тогда смотрите, чтобы они были не сильно пересушенные или не имели признаков порчи. Мед можно использовать любой или заменить на другой подсластитель. Хранить урбеч нужно в закрытом виде в холодильнике, где он немного затвердеет.Состав / Ингредиенты:
- Абрикосовые ядра 150 грамм
- Масло сливочнoe 20 грамм
- Мед 20 грамм
- Соль 1 щепотка
Количество порций
1
Калорийность
461 ккал
Калорийность
11 г
Белки
31 г
Жиры
53 г
Углеводы
Как приготовить "Урбеч из абрикосовых косточек"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления урбеча из абрикосовых косточек.
Абрикосовые косточки выложите в чашу блендера и измельчите в течение 7-10 минут. За это время ядра измельчатся, и начнут выделять масло.
Сливочное масло растопите и влейте к абрикосовой массе. Добавьте мед и щепотку соли.
Пробейте все до однородной массы. Переложите урбеч в сухую, чистую банку, закройте и уберите на хранение.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Урбеч из абрикосовых косточек
5.0
1
Редакция рекомендует:
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов