Десерт из творога и тыквы
Тыквенно-творожное суфле
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Тыквенно-творожное суфле — очень полезный и доступный десерт для тех, кто любит тыкву и придерживается правильного питания. Нежное и вкусное, всегда будет желанным блюдом в кругу семьи и не только.
Описание приготовления:
Если вы придерживаетесь правильного питания, то это совсем не означает, что нужно отказаться от сладких десертов. Как вариант, предлагаю приготовить тыквенно-творожное суфле. О достоинствах и пользе творога знают все, а тыква — чудесный осенний овощ богатый массой витаминов, минералов и растительных волокон. Суфле очень простое в приготовлении и доступно любой хозяйке. Его оценят и мамы, которые с трудом пытаются накормить капризных малышей. Тыквенно-творожное суфле прекрасно подойдёт и взрослым к чашечке чая или кофе. Ведь это вкусно и полезно. Сахар в суфле можно не добавлять, если ваша тыква достаточно сладкая.Состав / Ингредиенты:
- Творог 300 грамм
- Тыква 200 грамм
- Желтки яиц 2 штуки
- Сахар 2 ст. ложки
- Манная крупа 2 ст. ложки
- Соль 1 щепотка
Количество порций
5
Калорийность
145 ккал
Калорийность
5 г
Белки
13 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Тыквенно-творожное суфле"
Подготовьте ингредиенты для приготовления суфле.
Тыкву вымойте, очистите, нарежьте на кусочки. Переложите в жаропрочную посуду.
Запекайте тыкву до мягкости. Либо в микроволновке в течение 5-6 минут, либо в духовке минут 25-30.
Взбейте тыкву до кремовой консистенции блендером или протрите через сито.
В отдельную миску выложите творог. Добавьте желтки яиц, сахар и щепотку соли.
Снова блендером взбейте творог с желтками и сахаром.
Во взбитую творожную смесь добавьте манную крупу и взбитую блендером тыкву.
Ещё раз взбейте блендером или тщательно перемешайте творожно-тыквенную массу.
Силиконовые формочки заполните приготовленной смесью.
Поставьте в духовку и запекайте при температуре 160-165 градусов 20-25 минут.
Дайте немного остыть и достаньте суфле из формочек. Можно подавать тыквенно-творожное суфле на десерт.
Оценить рецепт Тыквенно-творожное суфле
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов