Главная / Каталог рецептов / Закуски / Творожный крем с зеленью

Творожный крем с зеленью

Приготовил : Марина Золотцева

13.04.2015
Время приготовления: 15 мин

Натуральная и очень вкусная закуска для детей и взрослых. Если еще не знаете, что подать на завтрак или праздничный стол, тогда возьмите на заметку этот простой рецепт творожного крема с зеленью.

Описание приготовления:

Это очень быстрое в приготовлении блюдо, которое можно подавать к столу в тарталетках или на ломтиках хлеба. При желании такой творожный крем с зеленью в домашних условиях может дополнить соленую рыбку или несладкую выпечку, например.

Назначение: На завтрак / На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Зелень

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Творог 250 Грамм
Сметана 20-50 Грамм
Соль 1 Щепотка
Перец 1 Щепотка
Чеснок 1-3 Зубчиков (по желанию)
Зелень 1 Пучок

Количество порций 10

Калорийность

146 ккал

Калорийность

3 г

Белки

20 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Творожный крем с зеленью"

1. Творог нужно выложить в небольшую мисочку и размять вилкой или ложкой. Чтобы придать ему более нежную структуру, необходимо добавить сметану. В зависимости от жирности творога, может понадобится от 1 чайной до 2-3 столовых ложек сметаны. Творожный крем с зеленью в домашних условиях не должен быть слишком жидким.

2. Вымыть и обсушить немного самую разную свежую зелень, которая есть в доме. Чем больше ее будет, тем ароматнее и вкуснее будет готовая закуска.

3. Зелень можно мелко нарезать ножом или отправить в чашу блендера. Также в рецепт приготовления творожного крема с зеленью можно добавить чеснок, - он придаст закуске пикантности. Его необходимо очистить и также измельчить.

4. Выложить зелень в творог и как следует перемешать. Добавить соль и перец по вкусу, при желании всыпать щепотку паприки или острого перца чили. Также сделать ароматнее крем помогут сушеные травы.