Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Кексы / Творожно банановый кекс

Творожно банановый кекс

Отзывы (4)

Даша Петрова

07.09.2016
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Расскажу вам, как приготовить творожно-банановый кекс в домашних условиях. Это очень быстрое и легкое в приготовлении блюдо, которое неизменно вас порадует своим чудным вкусом. Попробуйте и убедитесь!

Описание приготовления:

Расскажу, как приготовить творожно-банановый кекс в домашних условиях. Если вы уже давно отчаялись найти подходящуй рецепт выпечки, которая бы не требовала слишком большого мастерства и усилий, тогда вы его нашли! Я вот, к примеру, очень не люблю работать с тестом, раскатывать его и так далее. Здесь же по факту я даже руки не замарала! Сам же кекс вкусный и нежный, советую попробовать!

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Молочные продукты / Творог / Мука

Блюдо: Выпечка / Кексы

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Бананы 2 штуки
Молоко 6 ст. ложек
Творог 500 грамм
Мука 8 ст. ложек
Яйца 2 штуки
Сгущенка 100 грамм (можно больше, можно меньше; на ваш вкус)
Сахар 3 ст. ложки
Масло растительное 6 ст. ложек
Разрыхлитель 1 ч. ложка

Количество порций 4

Калорийность

227 ккал

Калорийность

5 г

Белки

17 г

Жиры

21 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Творожно банановый кекс"

1. Смешаем сначала отдельно яйца с сахаром. Лучше это делать миксером, чтобы масса увеличилась в объеме и стала пышной.

2. Дальше постепенно вводим в тесто молоко, разрыхлитель, масло и (в самом конце) муку и бананы, которые предварительно надо перетереть в пюре. Вымешаем однородное тесто.

3. Отдельно перетираем в блендере или миксере творог вместе со сгущенкой. Эту массу можно теперь смешать с первой, а можно выложить наверх, тогда будет как будто кекс с начинкой.