Главная / Каталог рецептов / Десерты / Творожная пасха "Солнечная"

Творожная пасха "Солнечная"

Sigma002

17.04.2020
Время приготовления: 8 ч. 40 мин

Предлагаемый рецепт пасхи, я нашла в старой кулинарной книге. Название "Солнечная" ей дано за счет добавления мёда. Его добавляют в саму пасху и поливают перед подачей. Давайте приготовим!

Описание приготовления:

Рецепт творожной пасхи "Солнечная" подходит для тех, кто не употребляет яйца. Готовится она очень легко и просто. А вкус у нее медовый, в меру сладкий. Обязательно попробуйте!

Назначение: На праздничный стол / Пасха

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог

Блюдо: Десерты

Состав / Ингредиенты:

Творог 350 грамм
Масло сливочное 60 грамм
Мед 90 грамм (+2 ст.л. для оформления)
Сметана 60 грамм (20% жирности)
Изюм 50 грамм
Кондитерская посыпка По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

275 ккал

Калорийность

3 г

Белки

24 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Творожная пасха "Солнечная""

Творожная пасха "Солнечная" - фото шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Творожная пасха "Солнечная" - фото шаг 2

Сливочное масло достаньте из холодильника и оставьте при комнатной температуре до размягчения.

Творожная пасха "Солнечная" - фото шаг 3

Изюм промойте и залейте кипятком на 15 минут.

Творожная пасха "Солнечная" - фото шаг 4

В чашу переложите творог. Его необходимо протереть через сито. Я воспользовалась погружным блендером.

Творожная пасха "Солнечная" - фото шаг 5

К воздушной творожной массе добавьте мягкое сливочное масло, сметану и жидкий мёд. Можно просто перемешать, но я пробила блендером ещё раз, для однородности.