Творог подержать под гнетом ночь, а затем протереть его через сито.
Размешать его со сметаной и вареньем.
Растопить масло, добавить яйцо, сахар, ванилин. Теплым влить в творог.
Изюм замочить, а затем обсушить и добавить в творог.
Творог переложить в форму покрытую марлей. Закрыть массу концами марли и сверху поставить груз. Убрать на сутки в холод.
Пасху украсить. Приятного аппетита!