Клюква в сахарной пудре
Тролль-крем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вы знакомы с норвежской кухней? Если еще не доводилось пробовать, предлагаю взять на заметку этот быстрый, полезный и вкусный десерт. Тролль-крем - отличный вариант для праздника и на каждый день.
Описание приготовления:
Основой для этого легкого и воздушного десерта может быть клюква или брусника. Плюс в том, что можно использовать не только свежие ягоды, но и замороженные. Готовится тролль-крем в домашних условиях всего за 10 минут при помощи кухонной техники. Единственное важное условие - яйцо должно быть свежайшим.Состав / Ингредиенты:
- Клюква 250 грамм
- Сахарная пудра 75-100 грамм
- Белок 1 штука
Количество порций
3
Калорийность
113 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
28 г
Углеводы
Как приготовить "Тролль-крем"
Всего три ингредиента мы будем использовать.
Ягоды вымойте, обсушите, переберите по необходимости.
Соедините с сахарной пудрой и разотрите.
Удобно использовать для этого блендер.
Аккуратно отделите белок.
Отправьте белок к ягодам и продолжайте взбивать до пышности.
Подавать тролль-крем к столу нужно сразу после приготовления. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Чтобы белок хорошо взбился, он должен быть охлажденным.Оценить рецепт Тролль-крем
5.0
7
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов