Главная / Каталог рецептов / Закуски / Фаршированные / Томаты, фаршированные сыром

Томаты, фаршированные сыром

Dashuta

09.06.2014
Время приготовления: 25 мин

Это отличное блюдо можно охарактеризовать всего двумя словами: быстро и вкусно. С таким простым рецептом томатов, фаршированных сыром, за считанные минуты вы приготовите невероятное угощение для всех.

Описание приготовления:

На самом деле для праздничного стола трудно подобрать более удачного варианта, чем этот простой рецепт томатов, фаршированных сыром. Сами посудите: на столе такое яркое блюдо всегда смотрится выгодно, на его приготовление уходит полчаса от силы, а сочетание помидоров и сыра настолько идеальное, что понравится практически всем. Поэтому у меня редко встает вопрос, что же приготовить для дорогих гостей, особенно если до их прихода остаются считанные минуты, тогда я просто фарширую помидоры, и отличная закуска готова. Поверьте, с этим рецептом приготовления томатов, фаршированных сыром, вы не прогадаете, ведь от такого лакомства мало кто сможет отказаться.

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Овощи / Помидор

Блюдо: Закуски / Фаршированные

Состав / Ингредиенты:

Томаты 10 штук
Сыр фета 100 грамм
Сыр твердый 150 грамм
Сметана 2 ст. ложки
Укроп свежий измельченный 2 ст. ложки
Петрушка свежая измельченная 2 ст. ложки
Чеснок 2-3 зубчиков
Яйцо 1 штука
Перец черный молотый По вкусу
Соль По вкусу

Количество порций 10

Калорийность

71 ккал

Калорийность

4 г

Белки

5 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Томаты, фаршированные сыром"

Томаты, фаршированные сыром - фото шаг 1

Выкладываем фету в миску и разминаем ее вилкой, добавляем сметану, измельченный чеснок, укроп и специи. Перемешиваем все хорошенько до однородной консистенции.

Томаты, фаршированные сыром - фото шаг 2

Сыр и отваренное яйцо трем на мелкой терке. Выкладываем их в миску с фетой и перемешиваем.

Томаты, фаршированные сыром - фото шаг 3

Помидоры промываем под холодной водой и даем им обсохнуть. Срезаем ту часть, к которой крепится плодоножка, ложечкой извлекаем из помидора семена.

Томаты, фаршированные сыром - фото шаг 4

Фаршируем приготовленной начинкой помидор. Затем аккуратно вытираем с его стенок все ненужное, выкладываем помидоры на блюдо и украшаем свежей петрушкой. Приятного всем аппетита!

Оценить рецепт Томаты, фаршированные сыром