Сезонные рецепты:
"Тирамису" классический итальянский
Тирамису без выпечки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Бюджетный вариант известного десерта без печенья савоярди получается не менее вкусным, чем классический вариант. Попробуйте приготовить настоящий торт тирамису без выпечки!
Описание приготовления:
Тирамису не обязательно делать по классическому рецепту. Можно вместо савоярди (итальянского печенья) взять обычное "Юбилейное" (или печенье "К чаю"), главное, чтобы оно не рассыпалось. Вместо маскарпоне у меня сливочный сыр. Также для приготовления тирамису без выпечки потребуется растворимый кофе и немного коньяка (для пропитки).Состав / Ингредиенты:
- Печенье 400-500 грамм
- Сливочный сыр 250 грамм
- Сливки 30% 200 мл
- Какао-порошок 2-3 ст. ложек
- Коньяк 0,5 ст. ложки
- Сахарная пудра 0,5 стакана
- Кофе 3 ч. ложки
- Горячая вода 300 мл
Количество порций
3
Как приготовить "Тирамису без выпечки"
Подготовьте ингредиенты.
Заварите кофе (на 250-300 мл. — 3 ч. ложки), добавьте туда 0.5 ст. ложки коньяка.
Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой и сыром.
Возьмите блюдо для будущего торта, обмакните печенье (для первого слоя нашего десерта) в теплый кофе, только не передержите, чтобы не развалилось. Если печенье разломалось, не переживайте. Уложите кусочки так, чтоб не было больших просветов.
Смажьте слой кремом.
Посыпьте какао-порошком. Снова повторите слой. Продолжайте, пока печенье не закончится. Последний слой должен быть кремовый. Отправьте готовый тирамису без выпечки в холодильник на пару часов. Он пропитается и станет очень нежным. В разрезе он получается вот таким.
Перед подачей посыпьте тирамису какао-порошком. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Тирамису без выпечки
3.9
13
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
13.11.2025 18:00
Тирамису - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов