Тирамису на скорую руку
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Совсем необязательно идти в итальянский ресторан, чтобы попробовать этот вкуснейший десерт, ведь его довольно легко можно приготовить самому. Так давайте устроим небольшой сюрприз своим домашним!
Описание приготовления:
На самом деле необязательно быть профессиональным поваром, чтобы сделать что-то действительно вкусное и сейчас вы увидите это на примере моего рецепта приготовления тирамису на скорую руку. Этот замечательный итальянский десерт сейчас с легкостью можно сделать самостоятельно, причем времени приготовление много не займет. Это раньше маскарпоне и савоярди были чем-то из разряда фантастики, а теперь все это свободно можно купить в магазине, а значит, приготовить тирамису на скорую руку в домашних условиях мы очень даже можем. Причем вкус у этого десерта получится просто потрясающий, ничуть не хуже, чем у итальянских поваров, сами попробуйте.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 3 Штуки
- Маскарпоне 500 Грамм
- Сахар 75 Грамм
- Печенье "Савоярди" 24 Штук
- Заварной кофе 1 Стакан
- Темный шоколад тертый 3-4 Ст. ложек
Количество порций
8
Как приготовить "Тирамису на скорую руку"
Итак, аккуратно разбиваем яйца и отделяем желтки от белков, желтки перетираем с сахаром.
Белки в отдельной посуде взбиваем в крепкую пену.
Теперь соединяем взбитые белки и желтки и аккуратно перемешиваем их силиконовой лопаткой.
Добавляем маскарпоне и также аккуратно перемешиваем.
Теперь половину печенья (12 штук) обмакиваем со всех сторон в кофе и выкладываем в форму.
Обильно смазываем его половиной приготовленного крема.
Затем опять выкладываем печенье, пропитанное кофе.
Сверху кладем оставшийся крем, равномерно его распределяем.
Теперь ставим тирамису на несколько часов в холодильник.
А непосредственно перед подачей посыпаем его тертым шоколадом или какао. Приятного всем аппетита!
Оценить рецепт Тирамису на скорую руку
3.6
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Редакция рекомендует:
Тирамису - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ