Тирамису без выпечки
Тирамису без кофе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Тирамису бывает разным. К примеру, перед вами вариант десерта без кофе. Главную роль в данном рецепте играют какао и шоколад, которые составляют половину начинки + крем. Очень вкусный десерт тирамису!
Описание приготовления:
Вашему вниманию - не совсем классический, но все же простой рецепт приготовления тирамису без кофе. Если готовите для детей, следует исключить все алкогольные ингредиенты, заменив их, к примеру, сладкими сиропом или чем-то подобным. Застывает десерт не менее 5-6 часов, но лучше оставлять его в холодильнике на всю ночь. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Печенье "Савоярди" 30 штук
- Маскарпоне 250 грамм
- Сливки 350 мл
- Сахарная пудра По вкусу
- Ликер 4 ст. ложки
- Молоко горячее 300 мл
- Какао-порошок 5 ч. ложек (+ 2 ч.л. для посыпки)
- Сахар коричневый 1 ч. ложка
- Корица 1/3 ч. ложки
- Ром темный 1 ст. ложка
- Шоколад 50 грамм
Количество порций
6
Как приготовить "Тирамису без кофе"
Нагрейте молоко, но не кипятите. Добавьте какао и сахар, корицу и ром. На медленном огне подогреваем массу, пока не начнет слегка побулькивать. Снимаем с огня, даем остыть.
Сливки взбейте с сахарной пудрой (2/3 стакана).
Введите маскарпоне, аккуратно перемешайте. Влейте ликер, потихоньку взбейте массу.
Окунаем печенье в какао, выкладываем его в форму.
Сверху распределяем половину крема.
Еще один слой печенья — и снова крем.
Посыпаем десерт какао и тертым шоколадом. Накрываем пищевой пленкой, отправляем в холодильник на ночь.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Тирамису без кофе
4.0
13
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов