Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Сырники / Сырники с маскарпоне

Сырники с маскарпоне

Kamenevaa

18.12.2020
Время приготовления: 25 мин

Готовим нежные, аппетитные и очень вкусные сырники с маскарпоне, которые буквально будут таять во рту. Сливочный и приятный вкус не оставит равнодушным никого. Убедитесь в этом сами!

Описание приготовления:

Помимо маскарпоне используем творог, желательно не менее 9% жирности. Добавим яйцо, сахарный песок, немного муки. Жарить сырники будем на сковороде. При подаче можно использовать дополнительно ягоды, мед, сметану, соус, сироп. Также обязательно подайте к сырникам вкусный чай или чашечку кофе.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Маскарпоне

Блюдо: Выпечка / Сырники

Состав / Ингредиенты:

Маскарпоне 80 грамм
Творог 200 грамм
Куриные яйца 1 штука
Сахар 1-2 ст. ложек
Мука 2 ст. ложки
Масло растительное 2 ст. ложки
Соль 1 щепотка

Количество порций 2

Калорийность

292 ккал

Калорийность

12 г

Белки

21 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Сырники с маскарпоне"

Подготовьте все ингредиенты.

Соедините в глубокой миске творог и сыр маскарпоне, добавьте щепотку соли.

Следом добавьте к творогу одно куриное яйцо.

Добавьте сахарный песок в творог или используйте заменитель сахара.

Всыпьте 1-2 столовые ложки пшеничной муки.

Тщательно перемешайте все ингредиенты, растирая творог и сыр с мукой до однородности.

Сформируйте небольшие по размеру сырники, после жарьте на растительном масле, с каждой стороны по 4 минуты на небольшом огне. Готовые сырники подавайте к столу.