Главная / Каталог рецептов / Гарниры / Тушеная свекла

Тушеная свекла

Отзывы (5)

Дарья Вакулова

07.02.2016
Время приготовления: 15 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Тушеная свекла - это просто, вкусно и полезно, подходит всем, даже тем, кто на диете или постится. Может стать прекрасным легким гарниром и даже самым что ни на есть полноценным блюдом.

Описание приготовления:

Такое блюдо можно подавать как гарнир, так и отдельно. Вкусно даже просто с сухариками. Смотрите, как просто можно приготовить тушеную свеклу. Кушайте здоровую и полезную пищу!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Свекла

Блюдо: Гарниры

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Соль 1/2 ч. ложки (по вкусу)
Свекла 1 кг
Лук 2 штуки
Чеснок 1 зубчик
Сок томатный 1/2 стакана
Перец молотый 1/3 ч. ложки (по вкусу)
Масло растительное 2 ст. ложки (для жарки)

Количество порций 4

Как приготовить "Тушеная свекла"

Очистите и порежьте лук, обжарьте его на подсолнечном масле до желтого цвета.

К луку добавьте измельченный чеснок.

К ним же добавьте и свеклу, потертую на крупной терке и томатный сок.

Посолите, поперчите по своему вкусу, по желанию добавьте сахар. Тушите при закрытой крышке 15-20 минут. Дайте затем настояться 10 минут — и можно подавать к столу.