Cвекольный соус
Свекла в сливочном соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сварите свеклу и тушите ее в сливочном соусе. Блюдо получается ароматным, полезным и вкусным. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Свекла в сливочном соусе получается вкусной и ароматной. Подавайте такое блюдо как самостоятельный гарнир или закуску к обеду. Свекла готовится легко, подойдет для начинающих хозяек!Состав / Ингредиенты:
- Свекла 200 грамм
- Лук репчатый 50 грамм
- Сливки 120-130 грамм
- Мука пшеничная 1-1,5 ч. ложки
- Растительное масло 30 грамм
- Специи По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
134 ккал
Калорийность
4 г
Белки
8 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Свекла в сливочном соусе"
Подготовьте все ингредиенты.
Промытую свеклу сложите в кастрюлю и залейте водой. Варите до мягкости 40-45 минут. Затем остудите.
Сваренную свеклу почистите и нарежьте средними кубиками.
Нарежьте лук мелкими кубиками.
Обжаривайте лук на сковороде с маслом 3-4 минуты, помешивая.
Всыпьте в сковороду свеклу и пассеруйте овощи еще пару минут.
Влейте сливки, добавьте специи по вкусу. Тушите свеклу на тихом огне 1-2 минуты, затем всыпьте чуть муки, перемешайте, сливки станут более густыми.
Свекла в сливках готова, блюдо стало более ароматным и сытным.
Готовое блюдо подавайте к столу в теплом или в холодном виде. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Свекла в сливочном соусе
5.0
5
Похожие рецепты:
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов