Яблочный сок на зиму через соковыжималку
Сок из яблок на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь рецептом сока из яблок через соковыжималку. Прекрасно хранится всю зиму. Яблочный сок домашнего приготовления получается очень вкусным, ароматным, а главное, полностью натуральным!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить сок из яблок на зиму. Яблоки вы можете использовать совершенно любые, главное обрезайте подпорченные части. Добавление сахара — опционально, если используете сладкие сорта яблок, то его можно вообще не добавлять. Из данного количества ингредиентов получается примерно 1-1,3 литра сока.Состав / Ингредиенты:
- Яблоки 3 кг
- Сахар 3-5 ст. ложек
- Лимонная кислота 1/3 ч. ложки
Количество порций
3
Калорийность
387 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
97 г
Углеводы
Как приготовить "Сок из яблок на зиму"
Подготовьте все ингредиенты.
Яблоки тщательно промойте. Разрежьте на 4 части, удалите семена. Нарежьте яблоки на ломтики среднего размера, чтобы их было удобно измельчать.
Пропустите подготовленные яблоки через соковыжималку.
Перелейте получившийся сок в кастрюлю, оставьте на 5 минут. За это время сверху образуется плотная пенка из мякоти. Аккуратно снимите ее ложкой.
Добавьте сахар, доведите почти до кипения на медленном огне. Как только сахар растворится, снимите с огня.
Процедите яблочный сок через марлю или плотную хлопковую ткань. Разлейте по чистым стерилизованным банкам.
Закройте крышками, переверните вверх дном. Укутайте в кухонное полотенце, оставьте так до полного остывания.
Сок из яблок на зиму готов.
Оценить рецепт Сок из яблок на зиму
5.0
35
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Lenaandreeva 
17.09.2025 11:41
Яблок всегда много, так что я заготовила в этом году аж 12 банок сока)))
Напитки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов