Сезонные рецепты:
Яблочный компот из свежих яблок
Компот из свежих яблок
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В пору летних овощей и фруктов нужно только и успевать, что делать какие-нибудь заготовки на зиму. Хочу и я поделиться с вами рецептом заготовки. Вот, как приготовить компот из свежих яблок.
Описание приготовления:
Чтобы приготовить вкусный компот, достаточно иметь фрукты или ягоды. Можно делать из сушеных либо замороженных. Но самый вкусный и полезный компот - из свежих продуктов. Наибольшее количество витаминов передается непосредственно в воду, а оттуда уже нам. К тому же в жидком виде полезных веществ даже больше. Потому что концентрация выше!Состав / Ингредиенты:
- Яблоки 1 кг
- Сахар 400 грамм
- Сок лимона По вкусу
- Вода 3 литра
Количество порций
6
Калорийность
401 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
100 г
Углеводы
Как приготовить "Компот из свежих яблок"
Промываем яблоки. Вываливаем их в таз и заливаем водой. Там отмачиваем и отмываем. Далее нарезаем яблочки на кусочки. Огрызки не выкидываем. Их также можно класть в компот. Получается еще насыщеннее. К тому же яблочные косточки безумно полезны!
Заливаем в кастрюлю воду. Закладываем нарезанные яблоки и заливаем их водой. Если вы хотите сделать больше или меньше компота, то рассчитывайте пропорцию равномерно. Когда яблоки вскипят вместе с водой, убавляем газ. Варим компот полчаса, добавив сахар за 15 минут до готовности.
Когда яблоки станут совсем мягкими, нарезаем лимончик. Можно просто выдавить сок. Порцию рассчитывайте на свой вкус. Кто-то любит более концентрированный, кто-то менее. Вообще, сахар и вовсе можно не класть. Тогда в лимоне необходимости тоже не будет. Все зависит от качества и количества яблок по отношению к количеству воды.
Когда компот сварится, выключаем его. Можно пить уже горячим, вместо чая. Но в жару лучше, конечно, охладить его. Подавать компот я буду в процеженном виде. Освежающая вкуснятина, скажу я вам!
Оценить рецепт Компот из свежих яблок
4.5
11
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Sigma002 
21.07.2019 17:48
Яблочный компот хорошо утоляет жажду. С недавних пор стала добавлять яблоки в закипевшую воду, довожу до кипения опять, держу 10 минут, листики мяты, выключаю огонь, настаиваю и охлаждаю.
Компоты - лучшие 10 рецептов
- Вишневый компот с листьями смородины на зиму
- Компот из вишни и шелковицы на зиму
- Компот из слив без стерилизации
- Напиток "Крыжовниковый Мохито"
- Компот из яблок в мультиварке
- Компот из белой черешни на зиму
- Компот из черной смородины
- Компот из мандарина и лимона
- Компот из вишни с кардамоном
- Компот с шиповником
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов