Главная / Каталог рецептов / Салаты / Слоеный салат из хурмы

Слоеный салат из хурмы

Отзывы (2)

Приготовил : Вика Василенко

12.01.2018
Время приготовления: 20 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Хочу поделиться с вами рецептом интересного салата из хурмы, такой себе фруктово-овощной мильфей. Салат поразит приятным сочетанием ингредиентов, имеет яркий вкус и горчично-медовую заправку.

Описание приготовления:

Из моего рецепте вы узнаете, как приготовить слоеный салат из хурмы. Этот легкий, яркий и необычный салат непременно оценят гости. В салате хурма приятно сочетается с другими продуктами, заправкой. Попробуйте приготовить по моему рецепту, удачи!

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Хурма

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Огурец 1 Штука (если мелкие, то 2 шт)
Перец болгарский красный 1 Штука
Листья салата 1 Пучок
Хурма 1 Штука (если мелкая, то 2 шт)
Куриное филе отварное 150 Грамм
Мёд жидкий 1 Ст. ложка
Горчица 1 Ст. ложка
Зеленый лук 1 Пучок
Растительное масло 4 Ст. ложки
Соль, перец черный молотый По вкусу
Лимонный сок или яблочный уксус 1 Чайная ложка

Количество порций 2

Как приготовить "Слоеный салат из хурмы"

Подготовьте продукты, заранее отварите куриное мясо и остудите. Вымойте овощи и зелень. Приступим!

Огурчик порежьте кубиками.

У перца удалите семена и перепонки внутренние, порежьте кубиками.

Филе разберите на волокна или порежьте кубиками.

Хурму порежьте пластинками, чтобы на каждую порцию салата было по три слайса. Если хурма маленькая, то понадобится 2-3 штуки. Я выбрала самую большую, порезала, у меня вышли 6 крупных слайсов и два обрезка. Обрезки порежьте кубиками для салата.

Соедините в салатнике все ингредиенты.

Из растительного масла, горчицы, меда, лимонного сока, соли и перца сделайте заправку. Просто соедините все ингредиенты до однородного состояния. Заправьте салат.