Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с хурмой и орехами

Салат с хурмой и орехами

Отзывы (3)

Vrecept

29.09.2012
Время приготовления: 15 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Вкуснейший салат с фрукта хурмы с добавлением грецких орехов

Описание приготовления:

Нарезать белые части лука на фрагменты 5 см длинной и отварить в кастрюле с подсоленной водой, затем заправить лук соусом из смеси винного уксуса, лимонного сока, масла грецких орехов, горчицы, молотых грецких орехов и сливок. В первую очередь смешиваем уксус и горчицу, затем вливаем масло тонкой струйкой, взбиваем и перемешиваем со сметаной, сливками и орехами.
Посыпаем порей под соусом петрушкой и добавляем тонкие ломтики хурмы.

Назначение: На завтрак / Быстрый завтрак / На обед

Основной ингредиент: Фрукты / Хурма / Орехи

Блюдо: Салаты

География кухни: Русская кухня

Диета: Диетическое питание

Состав / Ингредиенты:

Хурма 2 штуки
Петрушка 20 грамм
Дижонская горчица 1 ст. ложка
Белый винный уксус 2 ст. ложки
Масло грецкого ореха 100 мл
Сметана 200 грамм
Лук-порей 12 штук
Соль - по вкусу
Молотый перец - по вкусу

Количество порций 2

Калорийность

72 ккал

Калорийность

4 г

Белки

3 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Оценить рецепт Салат с хурмой и орехами

3.8 4

Я приготовил(а) Видео рецепт "Салат с хурмой и орехами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Добавить комментарий

Комментарии :

ГульнОра Куанышова

11.07.2015 15:34

В ингредиентах не указаны орехи,их количество.На картинке так же видны зерна граната,что приводит в замешательство.Или их туда добавлять или нет.Конечно же,по факту,в такой салат можно добавить все,чего пожелает твоя душа,но для чего тогда, спрашивается,выкладывать сюда рецепт?