Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Шоколадное печенье без сахара

Шоколадное печенье без сахара

Приготовил : Sigma002

23.10.2020
Время приготовления: 45 мин

Давайте развеем миф о том, что несладкая выпечка — это невкусно. Предлагаю приготовить шоколадное печенье без сахара. Оно получается сытным и отлично подходит для перекуса. Берите рецепт на заметку!

Описание приготовления:

В качестве наполнителя вы можете использовать семечки или орехи. Печенье от этого только выиграет. Выбирая шоколад, отдайте предпочтение горькому, с наибольшим процентом какао.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Шоколад

Блюдо: Выпечка / Печенье

Состав / Ингредиенты:

Овсянка 200 Грамм
Какао-порошок 2 Чайных ложки
Шоколад 40 Грамм (горький)
Кокосовая стружка 20 Грамм
Молоко 120 Миллилитров
Яйцо 1 Штука
Разрыхлитель для теста 1 Чайная ложка

Количество порций 3

Калорийность

277 ккал

Калорийность

14 г

Белки

6 г

Жиры

35 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Шоколадное печенье без сахара"

Шоколадное печенье без сахара - фото шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шоколадное печенье без сахара - фото шаг 2

Разделите овсянку на две части. Одну часть смолите в муку. Соедините обе части в чаше.

Шоколадное печенье без сахара - фото шаг 3

Добавьте остальные сухие ингредиенты: кокосовую стружку, разрыхлитель, какао.

Шоколадное печенье без сахара - фото шаг 4

Влейте молоко, растопленное сливочное масло.

Шоколадное печенье без сахара - фото шаг 5

Добавьте крупно нарезанный шоколад.

Шоколадное печенье без сахара - фото шаг 6

Перемешайте ложкой до однородного состояния. Тесто получится слегка мажущим, но хорошо держит форму.

Шоколадное печенье без сахара - фото шаг 7

От теста отрывайте кусочки и скатайте шарики, размером с грецкий орех. Выложите на противень застеленный пергаментом для выпечки на небольшом расстоянии друг от друга. С помощью вилки слегка приплюсните их.