Шоколадно-фисташковые роллы
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления сладких роллов с шоколадно-фисташковой начинкой.
Описание приготовления:
Разогреть духовку до 180 градусов.Положите шоколад в миску. Смешайте сливки с корицей в маленькой кастрюле и варите на среднем огне до кипения. Добавьте в шоколад. Должна получиться однородная масса.
Мелко нарезать 2 столовые ложки фисташек, отложите в сторону.
Перемешать остальные фисташки в шоколаде.
Положите на рабочую поверхность 1 пластину теста. смажьте растопленным маслом. Равномерно распределите шоколад по тесту и сверните в рулет. Посыпьте оставшимися фисташками. Поступите также с остальными пластинами теста.
Выстелите противень бумагой и выпекайте рулеты до золотистого цвета, около 15 минут.
Дайте полностью остыть, посыпьте сахарной пудрой и разрежьте каждый рулет на 8 частей.
Состав / Ингредиенты:
- Шоколад 120 грамм
- Сливки 30% 1/3 стакана
- Молотая корица 1/4 ч. ложки
- Тесто (пластины) 6 штук
- Растопленное масло 12 ст. ложек
- Сахарная пудра 1 ст. ложка
Количество порций
20
Оценить рецепт Шоколадно-фисташковые роллы
4.3
4
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ