Главная / Каталог рецептов / Бутерброды / Сэндвичи с фрикадельками в беконе

Сэндвичи с фрикадельками в беконе

Приготовил : Povarfan

06.06.2011
Время приготовления: 50 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Рецепт приготовления сэндвичей с фрикадельками, обернутыми ломтиками бекона, соусом барбекю и сыром.

Описание приготовления:

Необычный подход к приготовлению фрикаделек для этих сэндвичей делает их особенной закуской.

Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / Полдник / На полдник

Основной ингредиент: Мясо

Блюдо: Бутерброды

География кухни: Американская

Состав / Ингредиенты:

Говядина 900 Грамм
Соль 1 Чайная ложка
Черный перец 1 Чайная ложка
Лимонный перц или другие специи 1 Чайная ложка
Вустерширский соус 1 Ст. ложка
Бекон 8 Штук
Соус барбекю 1/4 Стакана
Сыр 8 Ломтиков
Булочки для сэндвичей 8 Штук

Количество порций 4

Как приготовить "Сэндвичи с фрикадельками в беконе"

Сэндвичи с фрикадельками в беконе - фото шаг 1

1. Смешать говядину с солью, перцем и приправами. Руками сформировать фрикадельки маленького или среднего размера.

Сэндвичи с фрикадельками в беконе - фото шаг 2

2. Нарезанные ломтики бекона разрезать вдоль пополам. Обернуть одну полоску бекона вокруг фрикадельки, потянув немного, чтобы она была в натянутом состоянии.

Сэндвичи с фрикадельками в беконе - фото шаг 3

3. Повторить с другой полоской бекона, обернув ее перпендикулярно первой. Шов должен быть в одном и том же месте.

Сэндвичи с фрикадельками в беконе - фото шаг 4

4. Выложить фрикадельки швом вниз на противень, смазанный маслом. Аккуратно нажать пальцами на каждую фрикадельку. Поставить противень с фрикадельками в холодильник на 20-30 минут.

Сэндвичи с фрикадельками в беконе - фото шаг 5

5. Разогреть духовку до 200 градусов. С помощью кисточки смазать каждую фрикадельку соусом барбекю. Выпекать в духовке в течение 20-25 минут, до коричневого цвета.

Сэндвичи с фрикадельками в беконе - фото шаг 6

6. Убрать фрикадельки из духовки и положить ломтик сыра на каждую. Булочки для сэндвичей разрезать пополам, положить внутрь фрикадельку с сыром, накрыть второй половинкой булочки и подавать.

Оценить рецепт Сэндвичи с фрикадельками в беконе