Главная / Каталог рецептов / Закуски / Сэндвич / Сэндвич с яблоком и беконом

Сэндвич с яблоком и беконом

Приготовил : Джулия Ветрина

08.04.2018
Время приготовления: 35 мин

В Америке сэндвичи просто обожают, даже побольше, чем мы бутерброды. Не мудрено, что для них придумывают разные начинки. Давайте попробуем одну из них, которая подойдёт для сытных завтрака, полдника.

Описание приготовления:

Прочтите о том, как приготовить сэндвич с яблоком и беконом. Сочетание многим покажется необычным, но для жирного бекона как раз нужен оттеняющий продукт. Благодаря фрукту мы привнесли свежесть и кислинку. Естественно будет мягкий сыр. А на гарнир подойдёт лёгкий капустный салат. И в каждом ингредиенте мы будем чувствовать немного сладости.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Мясо / Фрукты / Яблоки / Субпродукты / Бекон

Блюдо: Закуски / Сэндвич

География кухни: Американская

Состав / Ингредиенты:

Хлеб 4 Ломтика (для тостов)
Бекон 6 Ломтиков
Капуста "Кале" 150 Грамм (или листья салата)
Яблоко 1 Штука
Миндальные лепестки 15 Грамм
Сливочное масло 27 Грамм
Твёрдый сыр 135 Грамм (лучше чеддер)
Яблочный уксус 10 Миллилитров
Сахарный сироп 40 Миллилитров
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Оливковое масло 2 Ст. ложки

Количество порций 2

Как приготовить "Сэндвич с яблоком и беконом"

Сэндвич с яблоком и беконом - фото шаг 1

1. Для начала нарежьте ломтиками сыр и бекон. Яблоко нашинкуйте тонкими половинками кружков. Капусту нарвите.

Сэндвич с яблоком и беконом - фото шаг 2

2. Затем бекон отправьте в духовку при 200 градусах на 11 минут.

Сэндвич с яблоком и беконом - фото шаг 3

3. В это время сделайте соус, смешав сироп с солью, перцем, уксусом и оливковым маслом.

Сэндвич с яблоком и беконом - фото шаг 4

4. Сделайте лёгкий салат. Капусту перемешайте с половиной яблока, солью, перцем, миндалём и капустой. Немного сбрызните ингредиенты маслом.

Сэндвич с яблоком и беконом - фото шаг 5

5. Соберите сэндвичи. Выложите хлеб, соус, сыр, яблоко и бекон. Затем хлеб с соусом сверху. Обжарьте изделия в сливочном масле на одной стороне 2 минуты. Затем ещё 2 на другой. А потом отправьте блюдо в духовку на 5 минут.