Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пицца / Самая простая пицца с колбасой

Самая простая пицца с колбасой

Giggs

28.02.2018
Время приготовления: 35 мин

Самая простая пицца с колбасой состоит из основы, томатного пюре, сыра и колбасы. Основу для пиццы приготовим самостоятельно. По желанию, можно добавить орегано и свежемолотого черного перца. Поехали!

Описание приготовления:

Самую простую пиццу с колбасой можно приготовить даже без сыра. Колбаса подойдет любая, но отличный вкус выходит у пиццы с салями. У меня как раз есть нарезка салями - крупные кружочки этой вкусной итальянской колбасы. Основу для пиццы я всегда намазываю тертыми помидорами (советую посыпать такую основу свежим или сушеным базиликом) или готовым томатным пюре.
Как приготовить самую простую пиццу с колбасой?

Назначение: На обед / На ужин / Праздничный обед / Фуршет

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Грибы

Блюдо: Выпечка / Пицца

География кухни: Итальянская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Мука 1,5 стакана
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Вода 100 мл
Масло оливковое 4 ст. ложки
Колбаса 60 грамм
Сыр 100 грамм
Томатное пюре (протертые помидоры) 5-6 ст. ложек

Количество порций 5

Как приготовить "Самая простая пицца с колбасой"

Приготовим основу. Для этого в миске смешайте просеянную (обязательно!) муку с разрыхлителем. Добавьте охлажденную кипяченую воду, оливковое масло и немного соли. Замесите тесто. Оно должно быть мягкое и эластичное.

Раскатайте тесто (толщина - 0,5 см). Выложите тесто на застеленный пергаментной бумагой противень.

Смажьте основу для пиццы тертыми помидорами или томатным пюре.

Нарежьте колбасу кружочками (если у вас батон колбасы, а не нарезка) и выложите на основу.

Выпекайте пиццу в разогретой до 190 градусов духовке около 15 минут. Самая простая пицца с колбасой готова! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Самая простая пицца с колбасой