Сальтисон из курицы в мультиварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Недавно попробовал рецепт приготовления сальтисона из курицы в мультиварке. Очень необычный вкус, можно приготовить, если хотите чего-то нового.
Описание приготовления:
Основной ингредиент сальтисона - куриное мясо и сок, который из него вытекает при тушении. Но есть еще масса нюансов. Ниже я выложил классический рецепт сальтисона из курицы в мультиварке.1. Разделываем курицу, промываем, складываем в кастрюлю.
2. Добавляем черный перец, лавровый лист, соль. Ставим режим "Тушение" на 2 часа.
3. Теперь ставим курицу на сито так, чтобы не пролить сок, он нам еще пригодится. Вырезаем мясо, косточки выбрасываем, они нам не понадобятся.
4. Процеживаем сок через марлю. Заливаем в емкость мультиварки, засыпаем курицу.
5. Добавляем 3 зубчика чеснока. Их надо либо мелко порезать, либо выдавить. Высыпаем желатин, размешиваем. Снова ставим режим "Тушить" на 2 часа.
6. Когда блюдо остынет, кладем его в холодильник. Где-то через 12 часов сальтисон будет готов к употреблению.
Состав / Ингредиенты:
- Курица 1 штука
- Чеснок 3 зубчика
- Черный перец 1 ч. ложка
- Желатин 25 грамм
- Лавровый лист 1 штука
- Соль 1/2 ч. ложки
Количество порций
3
Калорийность
108 ккал
Калорийность
2 г
Белки
3 г
Жиры
25 г
Углеводы
Оценить рецепт Сальтисон из курицы в мультиварке
4.6
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Сальтисон из курицы
Сальтисон в желудке
Куриный рулет в бутылке
Холодец из курицы в мультиварке
Сальтисон в домашних условиях
Курица с яблоками в мультиварке
Курица в собственном соку в мультиварке
Пастрома из куриной грудки в мультиварке
Сальтисон из субпродуктов
Сальтисон из рульки
Курица с подливкой в мультиварке
Бастурма из курицы в мультиварке
Популярные рецепты
ПОЛЕЗНОЕ