Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Торнадо"

Салат "Торнадо"

20.03.2024
Время приготовления: 30 мин

Отличный салат для семейного обеда или праздничного стола. Он выкладывается красивыми лучами и сразу понятен состав. Овощи придадут ему сочность, курица сытость, а картофель хруст. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Перемешивать салат нужно непосредственно уже на столе, перед тем как разложите по тарелкам. Салат получается легким, но довольно сытным за счет курицы и картофеля. При желании его можно заправить сметаной, натуральным йогуртом или майонезом.

Назначение: На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Картофель 150 грамм
Морковь 100 грамм
Свекла 100 грамм
Куриное филе 200 грамм
Капуста белокочанная 80 грамм
Соль По вкусу
Масло растительное 100 мл (для жарки)
Лук красный салатный 50 грамм
Сельдерей черешковый стебель 2 части

Количество порций 4

Калорийность

74 ккал

Калорийность

1 г

Белки

10 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Торнадо""

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата "Торнадо". Овощи сполосните и обсушите, курицу сполосните, промокните салфеткой.

Куриное филе порежьте короткой соломкой, посолите, поперчите и обжарьте в горячем растительном масле до готовности. Переложите курицу в тарелку и остудите.

Картофель почистите, сполосните и натрите на терке для моркови по-корейски. Растительное масло разогрейте и обжарьте картофель небольшими частями до золотистой соломки. Готовый картофель пай переложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

Морковь почистите, сполосните и натрите на крупной терке или для моркови по-корейски. Огурец и капусту порежьте соломкой. Разложите огурец, морковь и капусту на сервировочное блюдо.

Очищенную свеклу натрите на крупной терке, сельдерей порежьте тонко поперек черешка. Свеклу, сельдерей, картофель, обжаренную курицу так же разложите на сервировочное блюдо.