мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Фрукты / Кумкват / Салат с курицей и кумкватом

Салат с курицей и кумкватом



Приготовил:  
24.01.2017
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы любите легкие салатики, сочетание цитрусовых с мясом, а также цените простоту готовки, тогда смело берите на заметку этот классный вариант, как приготовить салат с курицей и кумкватом.

Описание приготовления:

1. Первым делом вымойте, обсушите куриную грудку. Посолите, поперчите, добавьте любимые специи.
2. Разогрейте на сковороде растительное масло. Выложите филе, обжарьте его на среднем огне до румяной корочки с двух сторон.
3. Пока жарится грудка, можно заняться соусом. Выжмите сок из апельсинов, вылейте его в небольшой сотейник.
4. Добавьте мед или сахар, уксус, щепотку соли, перца, ароматные специи.
5. Поставьте сотейник на огонь, а тем временем вымойте, обсушите и нарежьте тонкими кружочками кумкваты. Добавьте их в соус и варите на медленном огне около 3-4 минут.
6. Параллельно вымойте (при необходимости) и обсушите микс-салат.
7. Выложите зелень на тарелку для подачи. Добавьте к ней готовую курицу.
8. Аккуратно достаньте из соуса кумкваты, выложите их рядом.
9. Очистите грейпфрут от кожуры и пленок.
10. Соус процедите через сито, полейте им сверху салатик.
Все, блюдо готово к подаче на стол. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Кумкват
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 2 Штуки
  • Кумкват — 6-7 Штук
  • Апельсин — 2 Штуки (только сок)
  • Грейпфрут — 1 Штука
  • Уксус — 1 Ст. ложка
  • Мед — 1 Чайная ложка (или сахар)
  • Микс-салат — По вкусу
  • Соль и специи — По вкусу
  • Растительное масло — 1 Чайная ложка

Количество порций: 2-4

Оценить рецепт Салат с курицей и кумкватом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Салат с курицей и кумкватом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
рецепт хлеба в духовке

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
салат цезарь