Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Солнышко"

Салат "Солнышко"

Приготовил : Екатерина Мацулина

11.10.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Вам интересен новый рецепт приготовления интересного салата, для которого не нужны особые ингредиенты? Встречайте рецепт, как приготовить салат "Солнышко". Блюдо достойно почитания. Очень рекомендую!

Описание приготовления:

Салат с милым названием "Солнышко" будет достойным украшением стола. Необычная форма подачи, когда ингредиенты уложены в форме лучиков от центра блюда, сразу заинтересует гостей и понравится детям. Готовится блюдо очень просто. Для того чтобы получить салат, нет необходимости бежать в ближайший супермаркет за массой деликатесов. Понадобятся только кукуруза и шпроты. Все остальное найдется на кухонных полках и в холодильнике. Не более получаса вам потребуется, чтобы блюдо стояло в центре стола.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год / Недорого

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Кукуруза

Блюдо: Салаты

Диета: Диетическое питание

Состав / Ингредиенты:

Картофель 4-6 Штук
Шпроты в банке 1 Штука
Кукуруза в банке 1 Штука
Майонез По вкусу
Сметана По вкусу
Зелень По вкусу

Количество порций 3

Как приготовить "Салат "Солнышко""

1. Картофель очистите от кожуры, вымойте, промокните бумажным полотенцем. Нарежьте картофель. Постарайтесь получить длинные и тонкие кусочки картофеля, они будут в салате напоминать солнечные лучи.

2. Налейте в разогретую сковороду растительное масло. Пожарьте в нём картофель. Масла должно быть много, чтобы картофель был по фритюре.

3. Приступите к формированию салата. Возьмите большое плоское блюдо. Положите на противоположных его сторонах две горки маринованной кукурузы. Рядом в виде лучиков, расходящихся от центра, уложите картофель. Пустые места заполните шпротами, уложите их хвостиками к центру блюда. Смешайте майонез со сметаной. Уложите в центр тарелки. Сверху майонеза посыпьте зелень. Подавайте в оформленном состоянии. После подачи на столе смешайте все ингредиенты.

Оценить рецепт Салат "Солнышко"