Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с яблоком, свеклой и сыром. Яблоко и свеклу вымойте и обсушите.
У свеклы отрежьте хвостики, почистите и сполосните. Натрите ее на крупной терке и выложите в салатник.
Яблоко разрежьте пополам, удалите сердцевину и натрите на терке для корейской моркови или нарежьте тонкой соломкой. Добавьте яблоко в свеклу.
Все посолите и перемешайте. Чеснок почистите, измельчите и добавьте в салатник, заправьте салат майонезом, перемешайте. Разложите салат с яблоком и свеклой по тарелкам, добавьте сыр, натертый на средней терке, и подавайте к столу.