Сезонные рецепты:
"Нисуаз" классический с тунцом
Салат с тунцом и яйцом пашот
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сочный и красочный салат можно приготовить за 10 минут, если у вас под рукой есть тунец и куриные яйца. Блюдо будет идеальным для быстрого перекуса или легкого ужина, особенно для тех, кто любит рыбу.
Описание приготовления:
Салат с тунцом и яйцом пашот подавайте к столу с бокалом охлажденного игристого белого вина — этот дуэт будет актуальным для романтического обеда или ужина. Помидоры с легкостью можно заменить свежими огурцами или болгарским перцем.Состав / Ингредиенты:
- Тунец консервированный 1 штука (банка)
- Яйцо куриное 2 штуки
- Помидоры 2 штуки
- Майонез 1,5 ст. ложки (любой жирности)
- Соль 2 щепотки
- Перец черный молотый 1 щепотка
- Салат листовой 1 пучок
- Соус "Айоли" 1 ст. ложка
Количество порций
1
Как приготовить "Салат с тунцом и яйцом пашот"
Подготовьте указанные ингредиенты.
В чашки выложите пищевую пленку и смажьте ее внутри растительным маслом. Вбейте внутрь каждой чашки по 1 куриному яйцу.
Посолите каждое яйцо и аккуратно свяжите края пленки.
Вскипятите воду в кастрюле и опустите в нее кулечки с яйцами. Отварите в течение 1 минуты.
Промойте листья салата, стряхните лишнюю влагу и выложите их на тарелку.
Промойте помидоры в воде, срежьте зеленые сердцевинки, нарежьте их кольцами и выложите на листья салата.
Вскройте банку с консервированным тунцом и выложите ее содержимое на тарелку.
Аккуратно извлеките яйца пашот из воды, удалите пленку и выложите их на тарелку. Добавьте майонез любой жирности, соус.
Посолите и поперчите блюдо, украсьте его свежей зеленью и подайте к столу.
Оценить рецепт Салат с тунцом и яйцом пашот
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов