Салат с креветками и кедровыми орешками
Салат с тигровыми креветками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для тех, кто любит сытные салатики, а также необычные вкусовые сочетания, хочу порекомендовать этот интересный рецепт. Такое блюдо наверняка станет приятным разнообразием вашего ежедневного меню.
Описание приготовления:
Хочу поделиться довольно неожиданной идеей, как приготовить салат с тигровыми креветками, рисом, грибами и сладким перцем. И все это с довольно простой заправкой на основе майонеза с кетчупом и соевым соусом. Заинтригованы? Вкус получается невероятно интересным и действительно потрясающим. Наверняка вам удастся удивить таким салатиком вашу семью и гостей.Состав / Ингредиенты:
- Креветки 500 грамм
- Грибы 200 грамм (шампиньоны или другие)
- Рис 100 грамм
- Луковица 1 штука
- Сладкий перец 1 штука
- Укроп 0.5 пучка
- Лимон 1 штука
- Сметана или майонез 100 грамм
- Кетчуп 1 ст. ложка
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Растительное масло 1 ст. ложка
Количество порций
6
Калорийность
130 ккал
Калорийность
2 г
Белки
14 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с тигровыми креветками"
1. Для начала отварите в кипящей подсоленной воде креветки (3-4 минуты) и отдельно сварите рис. Очистите лук, нарежьте мелкими кубиками и выложите на сковороду с разогретым растительным маслом.
2. Вымойте и нарежьте кубиками грибы. Отправьте на сковороду к луку. Жарьте на среднем огне, помешивая, до готовности. Посолите и поперчите в процессе.
3. Готовые креветки остудите немного и очистите. Нарежьте каждую на 2-3 части и выложите в глубокий салатник.
4. Очистите от семян сладкий перец, нарежьте небольшими кубиками.
5. Добавьте отваренный и остывший рис.
6. Следом — жареные грибочки.
7. И измельченную зелень (в данном случае укроп).
8. Аккуратно все перемешайте.
9. Для приготовления заправки соедините майонез (сметану), немного кетчупа и соевый соус. Добавьте по вкусу соль и перец по желанию. Тщательно перемешайте до однородности.
10. И вылейте в салатник. Вот и все, блюдо готово. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат с тигровыми креветками
5.0
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов