Салат с сырными шариками



Приготовил :  
14.01.2019
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Такие салаты на праздничном столе всегда приковывают взгляд и внимание гостей! Но ведь это не только красиво и необычно, но ещё и очень вкусно! Приглашаю к столу!

Описание приготовления:

Для приготовления сырных шариков можете использовать брынзу или фету. Кунжутные зерна, если у вас есть время, можно предварительно обжарить и остудить. Тогда они придадут легкий ореховый вкус шарикам. Чтобы усилить кунжутный вкус и аромат, добавьте в сыр не оливковое, а кунжутное масло! Как приготовить салат с сырными шариками расскажу в пошаговом рецепте.


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Молочные продукты / Сыр / Брынза
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Диета: Салаты без

Ингредиенты:

  • Брынза  — 150 Грамм (или фета)
  • Огурец свежий  — 1-2 Штук
  • Редис  — 10 Штук
  • Салат листовой  — 30 Грамм
  • Йогурт греческий  — 1 Ст. ложка (или сметана)
  • Масло оливковое  — 3 Ст. ложки (2,5 ст. л. - в соус и 0,5 ст. л. - в шарики)
  • Соевый соус  — 1 Ст. ложка
  • Сок лимонный  — 1 Ст. ложка
  • Кунжут  — 5 Ст. ложек
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 6-7

Как приготовить "Салат с сырными шариками"

Салат с сырными шариками - фото шаг 1
Подготовьте все основные ингредиенты для салата.
Салат с сырными шариками - фото шаг 2
Сыр разомните вилкой, добавьте йогурт и 0,5 ст. л. оливкового масла. Тщательно перемешайте.
Салат с сырными шариками - фото шаг 3
Из сыра скатайте шарики размером с грецкий орех и обваляйте их в кунжуте.
Салат с сырными шариками - фото шаг 4
Приготовьте заправку для салата из оливкового масла, соевого соуса и лимонного сока. Перемешайте и посолите заправку по вкусу.
Салат с сырными шариками - фото шаг 5
На большую тарелку разложите целые и порванные на кусочки листья салата.
Салат с сырными шариками - фото шаг 6
Огурцы и редис нарежьте соломкой и выложите на листья салата.
Салат с сырными шариками - фото шаг 7
Полейте овощи соусом.
Салат с сырными шариками - фото шаг 8
Украсьте салат сырными шариками. Готово! На вилочку берут немного овощей и кусочек сырного шарика! Очень вкусно!
Салат с сырными шариками - фото шаг 9
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с сырными шариками:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Дарья Вакулова 15.01.2019 12:49 «Ответить

Аппетитная подача вкусного салата! :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Натали АВТОР 17.01.2019 09:19 «Ответить

Дашуля, спасибо большое!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Вика Василенко 15.01.2019 10:28 «Ответить

Наташ, салатик просто класс!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Натали АВТОР 17.01.2019 09:19 «Ответить

Викуля, спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Оксана Ч. 15.01.2019 01:46 «Ответить

Наташ, угощай, отличный салатик!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Натали АВТОР 17.01.2019 09:19 «Ответить

Угощаю! :) Спасибо, Оксан!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?