Салат с сырными шариками



Приготовил :  
14.01.2019
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Такие салаты на праздничном столе всегда приковывают взгляд и внимание гостей! Но ведь это не только красиво и необычно, но ещё и очень вкусно! Приглашаю к столу!

Описание приготовления:

Для приготовления сырных шариков можете использовать брынзу или фету. Кунжутные зерна, если у вас есть время, можно предварительно обжарить и остудить. Тогда они придадут легкий ореховый вкус шарикам. Чтобы усилить кунжутный вкус и аромат, добавьте в сыр не оливковое, а кунжутное масло! Как приготовить салат с сырными шариками расскажу в пошаговом рецепте.


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Молочные продукты / Сыр / Брынза
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Диета: Салаты без

Ингредиенты:

  • Брынза  — 150 Грамм (или фета)
  • Огурец свежий  — 1-2 Штук
  • Редис  — 10 Штук
  • Салат листовой  — 30 Грамм
  • Йогурт греческий  — 1 Ст. ложка (или сметана)
  • Масло оливковое  — 3 Ст. ложки (2,5 ст. л. - в соус и 0,5 ст. л. - в шарики)
  • Соевый соус  — 1 Ст. ложка
  • Сок лимонный  — 1 Ст. ложка
  • Кунжут  — 5 Ст. ложек
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 6-7

Как приготовить "Салат с сырными шариками"

Салат с сырными шариками - фото шаг 1
Подготовьте все основные ингредиенты для салата.
Салат с сырными шариками - фото шаг 2
Сыр разомните вилкой, добавьте йогурт и 0,5 ст. л. оливкового масла. Тщательно перемешайте.
Салат с сырными шариками - фото шаг 3
Из сыра скатайте шарики размером с грецкий орех и обваляйте их в кунжуте.
Салат с сырными шариками - фото шаг 4
Приготовьте заправку для салата из оливкового масла, соевого соуса и лимонного сока. Перемешайте и посолите заправку по вкусу.
Салат с сырными шариками - фото шаг 5
На большую тарелку разложите целые и порванные на кусочки листья салата.
Салат с сырными шариками - фото шаг 6
Огурцы и редис нарежьте соломкой и выложите на листья салата.
Салат с сырными шариками - фото шаг 7
Полейте овощи соусом.
Салат с сырными шариками - фото шаг 8
Украсьте салат сырными шариками. Готово! На вилочку берут немного овощей и кусочек сырного шарика! Очень вкусно!
Салат с сырными шариками - фото шаг 9
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с сырными шариками:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Дарья Вакулова 15.01.2019 12:49 «Ответить

Аппетитная подача вкусного салата! :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Наталья Л. АВТОР 17.01.2019 09:19 «Ответить

Дашуля, спасибо большое!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Вика Василенко 15.01.2019 10:28 «Ответить

Наташ, салатик просто класс!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Наталья Л. АВТОР 17.01.2019 09:19 «Ответить

Викуля, спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Оксана Ч. 15.01.2019 01:46 «Ответить

Наташ, угощай, отличный салатик!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Наталья Л. АВТОР 17.01.2019 09:19 «Ответить

Угощаю! :) Спасибо, Оксан!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика