Сельдерей хорошенько промываем и нарезаем на небольшие кусочки.
Грецкие орехи перебираем, выкидываем кусочки перегородок и скорлупки.
С ананасов сливаем воду и нарезаем их кубиками.
Яблоки очищаем от кожицы и удаляем сердцевину, нарезаем их на небольшие кусочки.
Быстренько обжариваем на сухой сковороде орехи до золотистого цвета и измельчаем их.
Когда орехи немного остынут, смешиваем все ингредиенты и заправляем салат оливковым маслом. Вот так, меньше чем за пол часа мы приготовили отличное угощение. Приятного аппетита!