Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Фрукты / Ананас / Простой салат с ананасами

Простой салат с ананасами

Приготовил: Алексей Марчук

14.03.2015
Время приготовления: 25 мин

Задумали приготовить салат с ананасами? Испробуйте данный рецепт! Как известно, ананасы прекрасно сочетаются с креветками и сельдереем, а если еще добавить вкусную заправку, получается восхитительно!

Описание приготовления:

Приготовим простой салат с ананасами в домашних условиях. Предварительно разморозьте креветки (если неочищенные - почистите). Обжарьте креветки на растительном масле с двух сторон, по 1-2 минуты с каждой стороны. Листья салата рвем руками и складываем в салатницу, добавляем порезанный сельдерей, креветки и кубики ананаса. Для заправки смешиваем йогурт, лимонный сок, горчицу и соль. Вливаем заправку в салат, перемешиваем и ставим его на 10 минут в холодильник (перед подачей). Хорошего дня!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Фрукты / Ананас
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

Ананас консервированный — 250 Грамм
Креветки очищенные — 500 Грамм
Листья салата — По вкусу
Сельдерей черешковый — По вкусу
Йогурт натуральный — 200 Грамм
Лимонный сок — 1 Ст. ложка
Горчица — По вкусу
Соль — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Простой салат с ананасами"

Листья салата промываем, сушим и рвем руками на кусочки. Складываем в салатницу.

Тонко нарезаем сельдерей, кладем в салатницу.

Очищенные креветки обжариваем на растительном масле, по 1-2 минуты с каждой стороны.

Для заправки: смешиваем йогурт, лимонный сок, горчицу и соль по вкусу.

Добавляем в салатницу порезанные кубиками ананасы и жареные креветки. Вливаем заправку и перемешиваем. Ставим салат на 10 минут в холодильник, затем подаем на стол. Приятного аппетита!