Салат с огурцом и горошком
Салат с огурцом и зеленым горошком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сочный и питательный салат, приготовленный в летний сезон из зеленого горошка и огурцов можно подать к шашлыку, с котлетами, с мясными или рыбными блюдами, гарнирами из картофеля.
Описание приготовления:
При наличии указанных ингредиентов блюдо можно готовить хоть каждый день, добавляя или убавляя продукты, создавая новые вкусовые сочетания. Яблочный уксус допустимо заменять малиновым, 6%. Растительное масло лучше всего выбирать оливковое, холодного отжима.Состав / Ингредиенты:
- Огурцы 400 грамм
- Зеленый горошек 120 грамм (очищенный)
- Соль 3 щепотки
- Укроп 3 штуки (стебля)
- Лук зеленый 3 штуки (стебля)
- Уксус 1 ч. ложка (яблочный)
- Масло растительное 1 ст. ложка
Количество порций
2
Калорийность
62 ккал
Калорийность
2 г
Белки
4 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с огурцом и зеленым горошком"
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Счистите из стручков горошины, промойте в воде.
Промойте огурцы от грязи, смывая шипы с их поверхности. Срежьте хвостики с овощей и нарежьте их кружочками, высыпая нарезку в салатник или в глубокую миску. Туда же добавьте и зеленый горошек.
Промойте укроп, зеленый лук и измельчите. Добавьте в емкость вместе с солью.
Влейте яблочный уксус и растительное масло, аккуратно все перемешайте.
Подайте блюдо к столу сразу после приготовления, пока в нем сохраняется максимум полезных витаминов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат с огурцом и зеленым горошком
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов