Подготовьте все ингредиенты.
Очистите морковь от кожуры и натрите на терке. Переложите в глубокую миску.
Сыр тоже натрите на терке или порежьте крупными брусочками.
Зелень мелко порубите. Чеснок пропустите через пресс.
С консервированной кукурузы слейте жидкость, добавьте к остальным ингредиентам.
Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
Салат с морковью, сыром и кукурузой готов, приятного вам аппетита!