Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Бобовые / Фасоль / Фрукты / Ананас / Куриное филе / Салат с куриным филе, ананасом и зеленой фасолью

Салат с куриным филе, ананасом и зеленой фасолью

Приготовил: Алла

23.05.2018
Время приготовления: 30 мин

Посмотрите, как приготовить салат с куриным филе, ананасом и зеленой фасолью. Это хорошее самостоятельное блюдо, легкое и свежее, которое отлично подойдет для быстрого ужина.

Описание приготовления:

Особенно этот салат понравится тем, кто придерживается правил правильного питания и любит побаловать себя вкусными салатами. А еще посмотрите, насколько классно это выглядит!

Назначение: На обед / На ужин / Легкий ужин / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Бобовые / Фасоль / Фрукты / Ананас / Куриное филе
Блюдо: Салаты
География кухни: Американская

Ингредиенты:

Ананас свежий — 1 Штука
Куриное филе — 150 Грамм
Фасоль стручковая свежая — 100 Грамм
Листья зеленого салата — 1/2 Пучка
Масло оливковое — 3 Ст. ложки
Лимонный сок — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Соль морская мелкая — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат с куриным филе, ананасом и зеленой фасолью"

Салат с куриным филе, ананасом и зеленой фасолью - фото шаг 1

1. Разрежьте ананас на 2 половинки.

Салат с куриным филе, ананасом и зеленой фасолью - фото шаг 2

2. Нарежьте мякоть ананаса на небольшие кубики.

Салат с куриным филе, ананасом и зеленой фасолью - фото шаг 3

3. Выложите нарезанную мякоть в чашку и пока отложите. Оставшаяся часть ананаса будет служить блюдом для подачи.

Салат с куриным филе, ананасом и зеленой фасолью - фото шаг 4

4. Куриное филе нарежьте полосками и обжарьте в оливковом масле до золотистого цвета.

Салат с куриным филе, ананасом и зеленой фасолью - фото шаг 5

5. Зеленую фасоль почистите, промойте и пробланшируйте 5 минут в кипящей подсоленной воде. Переложите фасоль в чашку с ледяной водой на 1 минуту, затем обсушите и нарежьте небольшими кусочками.