Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Бобовые / Фасоль / Фрукты / Ананас / Куриное филе / Салат с куриным филе, ананасом и зеленой фасолью

Салат с куриным филе, ананасом и зеленой фасолью

Приготовил : Алла

23.05.2018
Время приготовления: 30 мин

Посмотрите, как приготовить салат с куриным филе, ананасом и зеленой фасолью. Это хорошее самостоятельное блюдо, легкое и свежее, которое отлично подойдет для быстрого ужина.

Описание приготовления:

Особенно этот салат понравится тем, кто придерживается правил правильного питания и любит побаловать себя вкусными салатами. А еще посмотрите, насколько классно это выглядит!

Назначение: На обед / На ужин / Легкий ужин / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Бобовые / Фасоль / Фрукты / Ананас / Куриное филе
Блюдо: Салаты
География кухни: Американская

Ингредиенты:

Ананас свежий — 1 Штука
Куриное филе — 150 Грамм
Фасоль стручковая свежая — 100 Грамм
Листья зеленого салата — 1/2 Пучка
Масло оливковое — 3 Ст. ложки
Лимонный сок — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Соль морская мелкая — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат с куриным филе, ананасом и зеленой фасолью"

Салат с куриным филе, ананасом и зеленой фасолью - фото шаг 1

1. Разрежьте ананас на 2 половинки.

Салат с куриным филе, ананасом и зеленой фасолью - фото шаг 2

2. Нарежьте мякоть ананаса на небольшие кубики.

Салат с куриным филе, ананасом и зеленой фасолью - фото шаг 3

3. Выложите нарезанную мякоть в чашку и пока отложите. Оставшаяся часть ананаса будет служить блюдом для подачи.

Салат с куриным филе, ананасом и зеленой фасолью - фото шаг 4

4. Куриное филе нарежьте полосками и обжарьте в оливковом масле до золотистого цвета.

Салат с куриным филе, ананасом и зеленой фасолью - фото шаг 5

5. Зеленую фасоль почистите, промойте и пробланшируйте 5 минут в кипящей подсоленной воде. Переложите фасоль в чашку с ледяной водой на 1 минуту, затем обсушите и нарежьте небольшими кусочками.

Салат с куриным филе, ананасом и зеленой фасолью - фото шаг 6

6. В салатной миске смешайте ананас, зеленую фасоль, добавьте обжаренное куриное филе. Посолите, поперчите, добавьте лимонный сок, перемешайте.

Салат с куриным филе, ананасом и зеленой фасолью - фото шаг 7

7. Выложите салат в «блюдо» из половинки ананаса и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с куриным филе, ананасом и зеленой фасолью:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Салат с авокадо и моцареллой под соусом "Цезарь"
Оладьи из квашеной капусты
Быстрый суп с сосисками
Террин из куриной печени
Баклажаны (рулетики)

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: