Подготовьте ингредиенты.
Яйца отварите.
Шампиньоны помойте, нарежьте кусочками.
Обжаривайте на разогретой сковороде с добавлением масла.
Шампиньоны посолите, обжаривайте до готовности.
Чернослив нарежьте соломкой, ананас кубиками, куриное филе соломкой.
Листья салата помойте, обсушите, выложите на тарелку, в центр поставьте сервировочное кольцо. Каждый слой салата слегка смазывайте майонезом.
Первым слоем выложите нарезанный чернослив.
Затем копчёное куриное филе, нарезанное соломкой.
Затем выложите охлаждённые жареные шампиньоны.
Затем слой - яйца натёртые на крупной тёрке.
Сверху выложите сыр натёртый на мелкой тёрке.
Верх украсьте зелёным горошком и зеленью.
Салат с курицей, черносливом и ананасом готов. Готовьте в удовольствие!