мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с креветками и яйцами



Приготовил:  
04.06.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Креветки прекрасно сочетаются со многими продуктами, особенно со свежими овощами. Если вы не знаете, как приготовить салат с креветками и яйцами необычным способом, я раскрою секрет в этом рецепте.

Описание приготовления:

Это очень простой и легкий салат с креветками и яйцами, который можно смело готовить даже на ужин и даже всем тем, кто следит за фигурой. Как известно, морепродукты — кладезь витаминов и микроэлементов. Они идеально гармонируют со многими продуктами. В данном случае это яйца, кукуруза и зелень. Даже в диетическом рационе салат с креветками и яйцами может стать постоянным блюдом.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Яйца / Перепелиные яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Креветки — 500 Грамм
  • Яйца — 3  Штуки
  • Кукуруза — 100 Грамм
  • Горчица — 1  Ст. ложек
  • Горчичное масло — 1  Чайных ложек
  • Листья салата — 4  Штуки
  • Мука — 1  Ст. ложек
  • Оливковое масло — 100  Миллилитров

Количество порций: 2-4

Как приготовить "Салат с креветками и яйцами"

Салат с креветками и яйцами - фото шаг 1
1. Очень люблю этот салат с креветками и яйцами. Заправляется он особым соусом, который готовится на основе оливкового масла, горчицы и горчичного масла. Предварительно креветки нужно отварить.
Салат с креветками и яйцами - фото шаг 2
2. После приготовления даем им остыть, а затем очищаем.
Салат с креветками и яйцами - фото шаг 3
3. Обваливаем их в муке и будем обжаривать во фритюре или просто на сковороде с добавлением масла.
Салат с креветками и яйцами - фото шаг 4
4. Затем выкладываем их на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Салат с креветками и яйцами - фото шаг 5
5. Готовим соус: смешиваем горчицу с горчичным и оливковым маслом, размешиваем до однородного состояния.
Салат с креветками и яйцами - фото шаг 6
6. В отдельной емкости смешиваем нарезанные мелко яйца, кукурузу и измельченный укроп. Добавляем несколько столовых ложек готового соуса и перемешиваем. Оставляем салат на 10 минут.
Салат с креветками и яйцами - фото шаг 7
7. Выкладываем листья салата на блюдо (можно подавать на одном большом блюде, а можно порционно), сверху выкладываем салат. Креветками украшаем в самую последнюю очередь.

Оценить рецепт Салат с креветками и яйцами:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Все виды соусов из разных стран Мира - эксклюзивная энциклопедия на сайте Повар.ру
торт из клубники со сливками

Все виды специй и приправ из разных стран Мира - познавательная энциклопедия на сайте Повар.ру
компот из апельсинов рецепт