мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с красной рыбой слоями



Приготовил:  
26.12.2016
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

К праздничному столу я подготовила очень интересный и совершенно несложный рецепт. Для любителей рыбки и морепродуктов это настоящее удовольствие, так что рекомендую присмотреться для разнообразия.

Описание приготовления:

Перед вами удивительный вариант, как приготовить салат с красной рыбой слоями. Сочетание вкусов действительно потрясающее: рыбка с крабовыми палочками. А если еще дополнить икрой, то будет по-настоящему изысканное и аппетитное блюдо. Если вы как раз в поиске нового интересного блюда, тогда не проходите мимо этого рецепта, очень рекомендую его попробовать.


Назначение: На праздничный стол / День рождения / Новый Год
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Молочные продукты / Сыр / Яйца / Красная рыба
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Красная рыба — 400 Грамм (слабосоленая)
  • Яйцо — 3-4 Штук
  • Сыр — 200 Грамм
  • Крабовые палочки — 200 Грамм
  • Лук — 2-3 Штук
  • Картофель отварной — 3-4 Штук (в кожуре)
  • Майонез — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Икра красная — 100 Грамм (по желанию)
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат с красной рыбой слоями"

Салат с красной рыбой слоями - фото шаг 1
1. Чтобы сэкономить время, картофель рекомендую отварить заранее, чтобы он как следует остыл. Яйца сварите вкрутую. Подготовьте все остальные ингредиенты, которые понадобятся, чтобы повторить этот рецепт.
Салат с красной рыбой слоями - фото шаг 2
2. Очистите лук и нарежьте мелкими кубиками.
Салат с красной рыбой слоями - фото шаг 3
3. Его можно замариновать или просто обдать кипятком, например. Но я предлагаю альтернативный вариант: обжарить лук до легкого золотистого цвета. Это придаст особую пикантность салатику.
Салат с красной рыбой слоями - фото шаг 4
4. Рыбку нарежьте тонкими пластинками. Наиболее ровные кусочки отложите в сторону и оставьте для украшения салата.
Салат с красной рыбой слоями - фото шаг 5
5. Можно приступать к сборке блюда. Первым слоем выложите рыбку.
Салат с красной рыбой слоями - фото шаг 6
6. Далее — жареный и чуть остывший лучок.
Салат с красной рыбой слоями - фото шаг 7
7. Картофель очистите, натрите на средней терке. Слой лука чуть смажьте майонезом и выложите картофель.
Салат с красной рыбой слоями - фото шаг 8
8. Можно добавить щепотку соли и снова как следует промазать майонезом.
Салат с красной рыбой слоями - фото шаг 9
9. Мелкими кубиками нарежьте крабовые палочки и выложите следующим слоем.
Салат с красной рыбой слоями - фото шаг 10
10. Не забывайте смазывать майонезом, иначе салатик может быть сухим.
Салат с красной рыбой слоями - фото шаг 11
11. Натрите сыр и присыпьте сверху. Аккуратно прижмите влажными руками и смажьте майонезом.
Салат с красной рыбой слоями - фото шаг 12
12. Следующим слоем будут белки с майонезом, а завершающим — желтки. Все, салатик готов и его можно отправить в холодильник, чтобы он пропитывался.
Салат с красной рыбой слоями - фото шаг 13
13. А непосредственно перед подачей украсьте его отложенными ранее ломтиками рыбы и в центр выложите икру. Невероятно красиво, да? Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с красной рыбой слоями:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 19
Похожий видеорецепт "Салат с красной рыбой слоями"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
чанахи в горшочках рецепт с фото

Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
диетические вторые и первые блюда с фото пошагово